Bruska na nože Work Sharp Benchtop Precision AdjustBrusná souprava Work Sharp Benchtop Precision Adjust je komplexní a jednoduše nastavitelný brusný systém na nože. Sada je vybavena třístranným brusným kamenem. Kámen je otočný a má tři strany s různou zrnitostí - hrubý diamant, jemný diamant a velmi jemná keramika. Úhel broušení lze plynule nastavit pomocí šroubu v rozmezí 15 - 30°. Svorka pro uchycení nože je také otočná, díky čemuž nemusíte nůž neustále vybírat ze svorky. Jednoduše svorku otočíte a brousíte druhou stranu nože. Svorka má v čelistech gumové vložky, které chrání nůž před poškrábáním. Sada je velmi jednoduchá k použití a bez problémů s ní doma nabrousíte své nože.Brusné kamenySada obsahuje jeden brusný kámen. Tento kámen je třístranný, přičemž každá strana nabízí jinou zrnitost - hrubý diamant (zrnitost 320), jemný diamant (zrnitost 600) a velmi jemná keramika. Brusný kámen je otočný o 360 °, což umožňuje jednoduše a rychle změnit zrnitost při broušení.Úhly broušeníBrusný systém Work Sharp Benchtop Precision Adjust, nabízí plynule nastavitelný úhel broušení v rozmezí 15 - 30 °. Díky tomu dokážete nabrousit všechny běžné typy nožů.PoužitíSystém lze rychle nastavit a snadno složit. Proces přípravy brusky na práci trvá jen pár vteřin. Nůž nabrousíte jemnými tahy směrem proti ostří nože. Na broušení postačuje několik tahů z každé strany. Při silně otupěném noži doporučujeme začít broušení na hrubém diamantu, pokračovat jemným diamantem a dokončit broušení na jemné keramice. Při jemně otupěném noži, můžete hrubý diamant vynechat.Výrobce doporučuje suché broušení, použití oleje nebo vody se nedoporučuje.ÚdržbaDoporučujeme mýt ve vlažné vodě s přídavkem běžného saponátu. Po umytí je třeba otřít komponenty sady do sucha.Broušení Work SharpWork Sharp je výrobce brusných nástrojů na nože a nářadí z amerického Oregonu. Nejznámějším produktem Work Sharp jsou elektrické brusky na nože, které jsou jednoduché na používání a bez jakýchkoli jiných nástrojů s nimi dokážete nabrousit nože na profesionální úrovni. K elektrickým bruskám lze dokoupit náhradní brusné pásy. Kromě toho Work Sharp vyrábí také brusné sady a brusné kameny. Všechny produkty Work Sharp jsou do detailu promyšlené, tak aby broušení bylo snadné a efektivní. Work Sharp své výrobky neustále zdokonaluje a je vlastníkem řady patentů v oblasti broušení.

Rozšířená brusná sada Lansky Deluxe Diamond, pro pohodlné a snadné broušení nožů. Sada zajišťuje dodržování zvoleného úhlu broušení, proto s ní dokáží nabrousit nože i začátečníci. Broušení je možné pod 4 různými úhly (17⁰, 20⁰, 25⁰ a 30⁰):17⁰ - úhel používaný např. na filetovací nože, břitvy a pod. Extrémní avšak křehké ostří.20⁰ - úhel používaný například na kuchyňské nože a nože primárně určené ke krájení potravin.25⁰ -úhel ideální úhel pro outdoorové a lovecké nože, poskytuje ostré a stabilní ostří.30⁰ - úhel vhodný pro pracovní nože, na sekání apod.Sada obsahuje:- 4 diamantové brusné kameny (zrnitost 70, 120, 280 a 600):Extra hrubý sivý kámen (zrnitost 70) - na úpravu poškozeného ostří a extrémně tupých nožů.Hrubý fialový kámen (zrnitost 120) - na úpravu poškozeného ostří a extrémně tupých nožů.Středně hrubý oranžový kámen (zrnitost 280) - první fáze broušení otupení nože.Jemný zlatý kámen (zrnitost 600) vhodný pro vyleštění už nabroušeného ostří. - 4 vodící tyčky,- kartáček na čištění,- svorku na uchycení nože.LanskyPřední světový výrobce brusných sad na nože. Broušení nožů s brusnou sadou Lansky je poměrně jednoduché a zvládne ho i začátečník. Každá brusná sada Lansky obsahuje několik typů brusných kamenů (dají se dokoupit i samostatně). V nabídce naleznete keramické brusné kameny, diamantové brusné kameny, ale i přírodní brusné kameny typu Arkansas, s různými typy zrnitosti (grid) - od hrubých kamenů zrnitosti 70, 120, 280, přes střední kameny zrnitosti 600, až po jemné kameny zrnitosti 1000, 1200, a 2000. Lansky vyrábí také ocílky a kapesní brousky.